Complete list of articles By: simone castelli 
Lasagne
Quando si parla di piatti della tradizione non si può non pensare alle lasagne. Il sapore ricco di questa pietanza è contrapposto alla semplicità dei suoi ingredienti. Queste erano un piatto delle feste, poiché non sempre i nostri nonni avevano a disposizione la carne che serve per il sugo. Nonostante...
Polenta e cinghiale
Chiaramente questo è un piatto laborioso nel suo insieme, ma questa è la ricetta che uso, in quanto tramandata da mia nonna. Se avete una stufa sarete avvantaggiati e non fatevi spaventare dai tempi, effettivamente è una preparazione di un oretta scarsa, solo diluita in più tempi. Buon appetito. Per...
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Bambini e genitori insieme alla “Metallurgica”
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St Gabriel’s Primary, Prestonpans in Palazzo Pancrazi, Barga
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Rock’n'Ball: bene la tre giorni con “la migliore fauna rock locale”
Rock’n’Ball: spenti gli amplificatori, esaurita la birra, smontato il “tendone” e fatta...
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Moriconi – Scotland’s first ever Italian jewellery store
They are offering to bring a piece of Tuscany to the heart of Glasgow, Scotland Moriconi Italy,...
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Nuovo Centro Anffas, anche un barghigiano tra i promotori
C’è anche l’impegno di un barghigiano nell’importante traguardo tagliato pochi giorni fa...
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Barga sulla Linea Gotica (4): una città tra opposti fuochi d’artiglieria
La Linea Gotica dopo il 26 settembre 1944 (dal libro “Val di Serchio e Versilia, Linea Gotica”...
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Scotland’s Diaspora Tapestry: pronti (e bellissimi) i ricami di Barga
Tre opere d’arte pronte per entrare a far parte di un grande progetto sono state presentate questa...
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Ospedale unico, chi l’ha proposto? Una lettera in redazione
Dopo le dichiarazioni di Oriano Rinaldi a proposito dell’assetto ospedaliero della Valle (“Sono...
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Spazio libero interroga la giunta: cinque istanze nell’ultimo consiglio
I lavori al cimitero di Loppia, il trasloco della biblioteca, le impalcature di Palazzo Pancrazi,...
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