Filecchio, vecchi mestieri e stornelli per chiudere la Sagra
Chiusura all’insegna degli antichi mestieri per la sagra della polenta e uccelli che ha concluso l‘edizione 2012 – la numero 44 – con la rievocazione della sgranatura del granturco otto file e coltivato nei campi di Filecchio, ovviamente.
Per scoprire come la polenta arriva nei piatti e per tramandare quelle che un tempo erano attività usuali, quest’anno gli organizzatori della sagra hanno pensato di coinvolgere il pubblico proponendo questo mestiere partendo già dalla mattina, con una sfilata di trattori che da Filecchio si è spostata a fornaci attraversando via della Repubblica a Fornaci.
Circa 40 i mezzi tra vecchi e nuovi che hanno preso parte alla parata, poi ritrovatisi carichi di goliardia presso l’area della sagra.
Dal pomeriggio largo al lavoro di sgranatura, rievocato con diverse tecniche e macchinari, dai semplici oggetti manuali alla più efficiente sgranatrice meccanica, utilizzati dagli anziani più esperti e dai giovani più volenterosi.
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